reposteria

Ingredientes para 20 porciones —600ml de leche ( tibia )en esta ocasión utilice sin lactosa —pan duro ( cortado en rebanadas de2cm ) —3 huevos ( batidos ) —canela en rama —la cáscara de un limón —2 cucharada soperas de Maizena potax ( la que utilizamos...

Ingredientes : 175g de harina especial repostería 75ml de leche 60g de mantequilla 3 huevos una pizca de sal anís seco azúcar aceite de freír Elaboración Vierte la leche y la mantequilla en un cazo y pon al fuego, cuando este la mantequilla desecha retira...

Ingredientes 1 Tableta de turrón de jijona (200g) 400ml de nata para montar 2 yogures griego 2 cucharadas de azúcar moreno Elaboración Liga todos los ingredientes en una batidora eléctrica,vierte en un molde y dejalo en el congelador unas 6 horas y listo...

Ingredientes 125g de harina ( especial repostería ) - 1 baso de agua ( 250 mil ) - 4 huevos - 2 cucharada de zumo de limón - 40g de azúcar - 40g de mantequilla - azúcar glasé para espolvorear - aceite para freír ( mitad de girasol / mitad de oliva Preparación...

Ingredientes: para 12 torrijas Pan de molde reposado ( de una semana más o menos ) -Vino de oporto o vino dulce -125ml de leche -100g de miel rebajada con un poco de agua - 150g Azúcar -1 cucharadita de canela - 4 o 5 Huevos -Aceite de girasol ( para...

Ingredientes: 3 Peras maduras 2 cucharadas de azúcar de caña 1 ramita de canela Para el caramelo 75g de azúcar de caña 1 limón exprimido Preparación de las peras: En un cazo pon las peras peladas con las dos cucharadas de azúcar, la ramita de canela y...

Ingredientes: 6 personas Para la masa -250 g de harina -75g de mantequilla -125 ml de leche -1 cucharadita de levadura -1 pizca de sal Para el relleno -300 g de queso fresco batido -125 g de azúcar -3 huevos -400 ml de nata liquida -1 limón rallado (...

INCREDIENTES • 500gr de harina • 1 vasito de aceite de oliva • 2 vasitos de vino blanco • la cascara de una naranja • 4 ó 5 cucharaditas de anís en grano • aceite de girasol ( para freír ) • 300gr de miel • azúcar la medida del vasito, será más ó menos,...

INGREDIENTES 4 huevos 1 yogurt ½ vasito de aceite de oliva 2 vasitos de azúcar 3 vasitos de harina 1 sobre y medio de levadura royal 1 limón (para rallar) Azucar glasé( para espolvorear ) PREPARACIÓN Preparamos todos los ingredientes y accesorios en el...