cremas de verduras calientes y frias

Ingredientes: 4 personas : 500 gr de tomates maduros 250 gr de pan duro 1 cebolleta ( pequeña ) 1 o 2 dientes de ajos 4 o 5 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharada sopera de vinagre sal al gusto Guarnición Tropezones de pan frito una pizca de...

Ingredientes para 2 o 3 personas: -1 manojo de espárragos verdes -2 patatas medianas (más bien gradecitas) -2 quesitos del caserío u otra marca -1 cebolleta mediana o 2 pequeñas -agua hasta cubrir -sal al gusto Elaboración Limpia y cota los espárragos,...

INGREDIENTES : 2 PERSONAS • 250 gr de calabaza • 2 patatas medianas • 1 cebolla pequeña • sal al gusto •½ litro de agua • queso en polvo ( como el que se usa para pastas ) ELABORACIÓN Corta y limpia las patatas , la calabaza y la cebollita. Coge un cazo...